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Evaluation de la rédaction **
Points forts : bonne assiette + jeune + ambiance chaleureuse + typique

Adresse : 224 Rue du Faubourg Saint-Denis - 75010 - Paris, France.

Tel : 01 40 36 13 48‎ , espace

Commentaires :
Si vous aimez les ambiance BollyWood, vous devez absolument vous promener au nord de la rue de Faubourg Saint-Denis, puis vous arrêter pour déguster une cuisine typiquement indienne dans ce restaurant-snach indien. Vous aurez sans doute un peu de mal à comprendre la carte, authenticité oblige, mais n'hésitez pas : tout est délicieux et pas cher !



Evaluation de la rédaction ***
Points forts : charme + ambiance chaleureuse

Adresse : 67, rue de Lancry - 75010 - Paris, France.

Tel : 0148031734 , espace

Commentaires :
Voila une charmante petite adresse du coté du canal Saint-Martin : il n'y a qu'une dizaine de tables, alors il vous faudra sans doute un peu de patience pour vous y asseoir en fin de semaine ! Le verre volé propose une petite carte d'une cuisine simple et rustique de produits régionaux (andouillette, tripoux, produits de saison), et un très grand choix de vins plutôt bio et naturels.


Une deuxième adresse s’est ouverte : Pink Flamingo « Marais », dans le IIIe arrondissement.


Evaluation de la rédaction ***
Points forts : bonne assiette + jeune

Adresse : 67 rue Bichat - 75010 - Paris, France.

Tel : 0142023170 , espacehttp://pinkflamingopizza.com

Commentaires :
Créé par un américain créatif installé à Paris, Pink Flamingo propose des pizzas à déguster sur place (petit resto style cantine acidulée), à emporter ou en livraison (arrondissement III, IV, X et XI). Les pizzas sont créatives et délicieuses : nous vous conseillons par exemple la Ho Chi Minh, "Poulet et Gambas sauce curry vert et lait de coco, citronnelle, coriandre fraiche et cacahouètes pilées" (16 euros). En été, c'est une idée de pic-nic sur le canal Saint Martin. Rançon du succès, il y a toujours un peu d'attente le week-end.



Evaluation de la rédaction ***
Points forts : charme + hype & branche

Adresse : 102 quai de Jemmapes - 75010 - Paris, France.

Tel : 0140407878 , espacewww.hoteldunord.org

Commentaires :
L'Hotel du Nord, bien connu grâce au film de Carnet (même s'il n'a pas réellement servit de décor), est aujourd'hui un restaurant au centre du cartier en plein développement du Canal Saint-Martin. Joliment rétro avec ses faïences, ses vieux tableaux au mur et son long bar en zinc, il rappèle l'ambiance des années 40. On peut y boire un verre, y déjeuner ou y diner, mais attention, il est souvent bondé par une foule branchée et joyeuse ! La cuisine est correcte en mélangeant tradition française et quelques notes fusion : le millefeuille de thon cru à la japonaise (15 euros) ou le confit de canard maison, sauce miel et gingembre (17 euros) sont à tester . Mimi terrasse sur mini trottoir. Plat principal 14 - 20 € - A la carte (entrée + plat + dessert) 40 - 50 € Café 2 € - Bouteille de vin 20 - 40 € Menu déjeuner 13 €.


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